Пицца «Цезарь» с креветками

Пошаговый рецепт с фото

Подготовить продукты для пиццы «Цезарь» с креветками. Креветок предварительно разморозить.

Пицца «Цезарь» с креветками

В теплой воде развести дрожжи и оставить на 15 минут.

Пицца «Цезарь» с креветками

Добавить в опару муку, соль, сахар и влить масло.

Пицца «Цезарь» с креветками

Замесить мягкое тесто. Оставить тесто в миске на 30 минут.

Пицца «Цезарь» с креветками

Готовое тесто обмять и разделить на две части.

Пицца «Цезарь» с креветками

Креветок разморозить и очистить.

Пицца «Цезарь» с креветками

Тесто раскатать в круг.

Пицца «Цезарь» с креветками

Смазать тесто соусом. Для соуса: соединить сметану, майонез, горчицу, соевый соус и чеснок (пропущенный через пресс). Сыр натереть на терке и присыпать тесто.

Пицца «Цезарь» с креветками

Выложить креветок. Я сразу формировала две пиццы. Выпекать пиццу в разогретой духовке при 200 градусах 10-12 минут.

Пицца «Цезарь» с креветками

Пока пицца выпекается, приготовить свежую начинку. Помидоры и салат намыть. Салат порвать на кусочки, помидоры нарезать на половинки. Часть сыра натереть на мелкой терке, для подачи. Часть соуса выложить в кулинарный мешок или пакет.

Пицца «Цезарь» с креветками

Достать горячую пиццу из духовки.

Пицца «Цезарь» с креветками

Переложить пиццу на доску для подачи. Выложить дольки черри.

Пицца «Цезарь» с креветками

Выложить листья салата.

Пицца «Цезарь» с креветками

Нанести решетку из соуса.

Пицца «Цезарь» с креветками

Присыпать сыром и подать к столу — пицца «Цезарь» с креветками готова. Очень вкусно получается!

Пицца «Цезарь» с креветками

Приятного аппетита!

Пицца «Цезарь» с креветками Аймкук

Источник: iamcook.ru



Добавить комментарий