Пошаговый рецепт с фото
Возьмите все ингредиенты для приготовления стейков из капусты в духовке.
Смешайте оливковое масло с сухими специями — я взяла орегано и прованские травы.
Выдавите в соус чеснок и перемешайте.
тейк из капусты в духовке" src="/wp-content/uploads/2021/07/stejk-iz-kapusty-v-duhovke-74e16da.jpg" class="aligncenter" />
С молодой капусты снимите верхние листья, затем нарежьте крупными кусками-стейками. Выложите стейки в форму для запекания, капусту посолите и поперчите по вкусу.
Стейки хорошо смажьте пряным соусом и присыпьте мелко нарезанным перцем чили.
Запекайте стейк из капусты в духовке 25 минут при 200°С — так она подрумянится.
Накрывайте стол и сразу подавайте готовые стейки из капусты к столу. Аромат исходит потрясающий. Приятного вам аппетита!
Важные дополнения к рецепту
- Вместо молодой капусты можете использовать осенние сорта, тогда время запекания увеличьте на 10-15 минут.
Аймкук
Источник: iamcook.ru